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僕とコーヒーとの関わりを書いてみる5
東京に行く度にいろんなコーヒー専門店に行きました。アメリカから来たコーヒー屋さんにも行きました。僕は正直にこんなところに?と思いましたが、平日にも関わらずお客さんがいっぱいいました。ある老舗のコーヒー屋さんにも行きました。コーヒーはさすがだと思った事もあります。
僕は、東京がコーヒーのレベルが高いなと思ったのは、自分がそれなりのコーヒーを飲んでいたからだと思います。自分がいいと思うレベルのコーヒーを飲んでいないとレベルの高さが理解できないと僕は思います。
まだまだ行きたいコーヒー屋さんがあるので・・・また行きたいなと思います。
読んでいただきありがとうございます。