スペシャリティーコーヒーもいいけれども・・・たまには・・・これがいいのです

　僕のお気に入りの喫茶店のブレンドコーヒーです。なんてこともないコーヒーですがこれがいいのです。
　苦みはありますが、切れがあるのです。つまり後味に嫌な苦みをほとんど感じないのです。こうやって店主さんは、毎日毎日長い間コーヒーを淹れてきたんだなと思うのです。

　確かにスペシャリティーコーヒーも美味しいのですが、昔ながらのいつものコーヒーがいい時もあるのです。

　ごちそうさまでした。

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