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小さな小石の拾い方
2024年3月20日 17:21
アメリカンコーヒー・・・喫茶店のメニュー表によくありますが、コーヒー売り場では見た事がないので購入してみました。 アメリカンとは、僕の中の解釈では、薄味のコーヒー・・・例えば深煎りのコーヒーを濃く淹れてお湯で薄める・・・という感じだと思います。 知り合いのバリスタにも見せましたが、アメリカンコーヒーとは何ぞや?という事でコーヒー話が弾みましたね。 実際バリスタも少し濃い目にいれたと言っ