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コーヒー豆

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2022年9月の記事一覧

 待夢珈琲店さんのコスタリカを飲んでみた

 待夢珈琲店さんのコスタリカを飲んでみた

 待夢珈琲店さんでコスタリカを購入してみました。
 味は浅煎りから中煎りくらいですが、程よい苦みと酸味があっておいしいですね。
 知り合いのバリスタにも淹れてもらいましたが、安心できる味だね・・・喫茶店でほっとできるコーヒーだよねと言っていました。

 ごちそうさまでした。

 読んでいただきありがとうございます。

 ミカフェートさんのコナコーヒーを飲んでみた

 ミカフェートさんのコナコーヒーを飲んでみた

 飲んでみたかったコナコーヒーを飲んでみました。味は、みかん系の皮付近にある感じのフレーバーがあり面白かったです。淹れてもらったバリスタは、今まで飲んだコナコーヒーの中で一番美味しいと言っていました。

 他のバリスタにも淹れてもらいましたが、COEと違ってこれもまた独特で美味しいと言っていました。

 僕には、これがコナコーヒーかと思った一杯でした。

 ごちそうさまでした。読んでいただきありが

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 タリーズコーヒーグァテマラ コーヒーマスターリミテッドを飲んでみた

 タリーズコーヒーグァテマラ コーヒーマスターリミテッドを飲んでみた

 タリーズコーヒーさんの限定品が出ていたので購入しました。ちなみにこのコーヒー豆は、コーヒーマスター在籍店でのみでの取り扱いなので貴重な一品といえると思います。

 味は、苦みがすっと消えるのがはやくてテイステングに書かれているとうりチョコレートのようなフレバーでしたね。
 知り合いのバリスタは、アイスにしたら美味しいだろうなと飲みながら話していました。

 このバージョンはごく一部の店舗しか置い

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ミカフェートさんのゲイシャを飲んでみた

ミカフェートさんのゲイシャを飲んでみた

 ミカフェートさんのゲイシャ・・・特にパナマのゲイシャを飲んでみました。前に書いたコーヒー教室にて参加者に淹れてもらいました。

 僕としては、特に高校生のコーヒーを知り始めたので是非本物のゲイシャとは何かを知ってもらいたかったのです。
 
 彼らも自分で淹れて驚いていました。僕は彼らのゲイシャを淹れるという体験がこれからのコーヒー人生が豊かになる・・・そんな気がしています。

 味もフルーティー

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