「はるひ屋、はじまりのストーリー」
こんにちは！「はるひ屋」のオーナーです。今回は、私たちのお店が生まれた背景や想いについてお話しします。
スリランカの香りと日本の地元の温かさをつなぐ場所
実は、私の妻はスリランカ出身。スパイスカレーの本場で育った彼女と一緒に、日本でその魅力を広めたいという夢を抱きました。私たちのカレーは、スリランカの伝統を大切にしながら、日本の皆さんに合うようアレンジしています。
なぜ大牟田で？
私は荒尾の出身ですが、大牟田という場所に特別な縁を感じ、この地でお店を始めることにしました。2024年11月にオープンした「はるひ屋」は、スパイスカレーだけでなく、地元の人々と一緒に新しい文化や楽しみを作る場所にしたいと考えています。
「はるひ屋」で広がる活動
実は、お店だけではなく、ギター教室やWebサービスも提供しています。さらに、GoogleのFundamentals of Digital Marketingの資格を活かして、デジタルマーケティングの知識を地元に広めています。
将来的には、AIスクールの開設も計画中！「はるひ屋」はカレーだけじゃなく、いろいろなチャレンジが詰まった場所なんです。
お店でお会いしましょう！
「はるひ屋」は、スパイスの香りに包まれたアットホームなお店です。
ランチやディナーはもちろん、ちょっとした会話や新しいことを学ぶきっかけを提供したいと思っています。
ぜひ、お気軽に遊びに来てください！お店の最新情報はInstagram（@haruhiya_omt）や公式サイトでお届けしています。皆さんとお会いできるのを楽しみにしています！