簡単で最高！「とうもろこしご飯」

今日のレシピは、とうもろこしご飯です！

お米を洗った後、ザルに入れて30分放置することで水分が浸透し、一粒一粒がふっくらと美味しく炊きあがるんですよ！
炊く時にとうもろこしの芯をいれることで、より一層美味しいご飯になります！

それでは、レシピをどうぞ！

〜材料〜

お米　２合
とうもろこし　１本
薄口醤油　小さじ２
味の素　１つまみ
最後に塩　２つまみ

------レシピ------

1. お米を研ぐ！
ザルとボウルを使い最初はサッと表面の汚れを落とすように、お米を撫でるように優しく3回ほど洗う。
水気を切って30分ほどザルにあげておく。

2. とうもろこしの下処理！
とうもろこしは皮をむいて根元を切り落としてサッと洗う。
半分にカットし縦に置き、芯のまわりの実を包丁でこそげ取る。
※芯は取っておく

3. ご飯を炊く！
お釜に(１)のお米、水を２合の少し下の量、薄口醤油、味の素を入れてしっかり混ぜる。
とうもろこしの実と芯を入れてお急ぎモードで炊く。

炊き上がったら芯を取り出してからさっくりと混ぜ、塩を１つまみ入れる。
軽く混ぜて再び塩を１つまみ入れたら、完成！