世界は広い：美しい物について見聞を広めたい　その２～ウクライナの華麗な婚礼用パン～

こんばんは。
美しい結婚式用のパンが、続けて見つかっている３DフードアートのTeatraです。

初めての方はこちらから（自己紹介）：

前回は、ギリシャはクレタ島の美麗な結婚式用パンを、御紹介しましたが、今回の舞台は、少し北、ウクライナになります。そこでも、美しいパンが焼かれていたのでした。

Judit Szanyelさんの
Februtahr7yS p8 oica1tt 1331:u02sl greAM ·のFB記事
Oksana Klyuykoさん作のパンです。

二色になっていて、明暗のコントラストが見事ですね。素材と味、作り方のテクニックが気になる所です。

そして更に気になるのが、二枚目の写真のパン達の周りの模様は、パンなのか、それともきれいな模様がついている紙か何かなのか、という所です。

一枚目の写真を見る限り、薄いパン生地でこの模様も作られているようですね。ステンシルみたいに、生地を上からあてていき、美しい形にしていくのかもしれません。

一枚目の美麗パンの生地をあげたら（クレタ島のパン）、こちらが上がってきました。学び続けられるのは、うれしいことです。

今まで見たことがなかった　これらのパンを目にして、パン、クッキー、ケーキ、パイなどの区分の境目に存在する、色々な文化の美麗な物があるのかもしれない、と思っています。

また食べ物史を学ぶと、昔は数種だったものから、他の物が偶然あるいは意図的に枝分かれして、今日の形になっているのが、わかるかもしれませんね。

今日はここまでです。
お読みいただき、ありがとうございました。