アレルギー原因食物でも”食べられる範囲”までは食べる

アレルギー症状が出る原因食物であっても

加熱・加工によって

症状なく食べられるものや、

少量なら食べられることがあります。

そうした

”食べられる範囲”は、

多くの場合、

成長とともに

増えていきます。

ただ、

その範囲を

自己判断で決めてはいけません。

家庭で食べている加工食品や料理を

詳しく

食物アレルギーに詳しい医師に伝えて、

「今の自分はどの程度食べられるのか？」

を評価してもらいましょう。

正確に判断するためには、

「食物経口負荷試験」

が必要になる場合もあります。

＜参考資料＞

ぜんそく予防のために　食物アレルギーを正しく知ろう（ミニガイド、12ページ）｜パンフレット一覧・申込み｜パンフレット｜大気環境・ぜん息などの情報館｜独立行政法人環境再生保全機構

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