新型コロナ感染症とワクチン後遺症に役立つ食事2 たまねぎ料理
おはようございます。最近はコロナウイルス、ワクチン、シェディングなどスパイク蛋白と接する機会が増えていますので、防御力を高める野菜のフラボノイドをご紹介します
食事由来のフラボノイドは、その摂取量が少ないと冠動脈疾患による死亡が多くなり、脳卒中の発生が多くなると報告されています
ケルセチンが大切日本人が食事から接種しているフラボノイドの中で最も多いのはケルセチンと報告されています。ケルセチンはフラボノールを骨格にもつフラボノイドの一種で、ルチンやクエルシトリンはケルセチン