らーめんレビュー

ラジオネームきらほしさんから
北海道のらーめんを紹介してほしいです♩
とリクエストがありましたので
不定期ですがラーメンの写真と紹介を
していきます。

北海道は根室寄りの霧多布の温泉に
ありました。鴨らーめん。
980円くらい、だったかな。
ちょっとお高い。。ですが、
その日はサービスデーで半額でしたので
お手頃価格でいただきました。

初音ミクよろしくの
甘くて歯ごたえのあるネギ、
鴨がネギしょってやってきたという
ことわざのように鴨肉とネギの
組み合わせってなんで最強なんでしょう？

春菊のにがみも良いアクセント。
鴨肉は噛めばかむほど滋味が
出てきます。

塩味の透明感ある味と
北海道といえば西山製麺！
たまごの風味香るやや太めの麺。
西山製麺のラジオCMで
いつも味を想像していましたが、
ほんのり甘さを感じる
麺は口の中でほどけるやわらかさ。

おいしくいただきました♩
ごちそうさま。