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クラフトビール語り飲み比べ🍺
こんばんは~~!
昨日の投稿、見て頂けましたでしょうか?
コチラ👇
収録にも記事にも語られなかった、
ヒルカラビール~ビアエッセイスト矢野の世界のビール飲みましょう
についてです!!!
わーい!わーい!!
結論から言うと、めちゃくちゃ楽しかった!!!
というのも、母がキリンに勤めていたことから、キリン一番搾り以外のビールを家であまりみず、一番搾りで育ったので、クラフトビールなど未知の世界だったのです。
こんなに美味しいとは思わんやん。
てゆか、シンプルに、これ、ビールなん...??みたいなのもいっぱいあった。笑
ビールの概念が変わったなあ、まじで、
と思います。
ということで、どんなだったのか詳しく書いていこうと思います!!!
教えてくれた、矢野さん
クラフトビール会の講師さんです。
普段はライターをしてるんだけど、クラフトビールが大好きで本まで出しています🍺
飲み比べる前のちょっとしたビールのあれこれ🍺
どうせ飲み比べるなら、ちっとは詳しい方がいい!(知ってるのと知らないのとだと知ってる方がいいよね)ということで、ビールにまつわるちょっとしたあれこれについてのお話を聞きました。
歴史が深い...。
深すぎて難しすぎてあんま覚えてない...ごめんなさい...
でも!ビールの原料とかなんかその辺は覚えてるよ!!!
ほいそれっっっ
酵母は知らんかった。
麦芽食べさせてもらったけどパンを凝縮させた味がした!
ビールによって他にも、お米とかとうもろこしも使われるみたい。
そしてそして
雑いけど、作り方。
1番目の麦汁を一番搾りって言うんだって!!!
だから二番搾りもあるんだって!!!
びっくりだよね!
で、種類とかスタイルについて
これほんと今まで意味が分からんかったけど、ちょっとわかった!
ほとんどがラガーのピルスナーなんだって!!
でも種類は100種類以上、って凄すぎる...😲
てな感じでちょーーーーっとだけ詳しくなり、ようやく...!!!
クラフトビール飲み比べ🍺
感想はまとめたので画像をみて下さいっ!
右下が好きかも。名前の由来の意味が分かる。グイグイ言っちゃう。
幻覚見えない程度で終わらなとね。
という感じで、とてもためになったお話でした!!!
これからクラフトビール飲むの楽しみだ~~~~~!