季節の山菜

たらの芽・こごみ・コシアブラ・ヨモギ・うるい・ねぎぼうず

てんぷらと、ネギたっぷり温麺、うるいは、さっと湯通しして、ほおずき味噌でいただきました。

よもぎは、細かく刻んで、ホームベーカリーの餅つき機能に加えたら、ヨモギ餅の出来上がり。