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桃のパスタとぶどうのワイン衣天ぷら

お散歩中に、ふと手に取ったレシピ集が素敵で、時期はずれだけれど作ってしまった。パスタは、缶詰めの桃と、湯剥きしたトマトとバジルに塩レモンで味付け。天ぷらは、白ワインと小麦粉で衣を作って、輸入ぶどうを揚げました。ワイン衣って、なかなかいけますね(^-^)/

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