1泊2日、北陸へ【2024年10月17日】

友人と金沢辺りに向けて旅行をしました。人との旅も、割とがっつり予定を組んでの旅もかなり久々なので、新鮮で良いですね。そしてこれは金沢の有名な回転寿司「もりもり寿し」　この写真、晴れすぎ。

純粋な赤身の時点でかなり美味くて、嬉しすぎた。基本は回転寿司なのでお値段が手ごろということもあり、コストパフォーマンスの最大を見た。
ネギトロの積み方凄いな。トルコアイスじゃん。

これが「がすえび」。美味しすぎたな。ぷりぷりで甘い。ぷり甘えび。
名前も色も終わってるけど、エビとしての旨さがこれでもか、というくらい出ていた。

聞いたことない品名のメニューが沢山あるのも良かった。これは「めぎすのから揚げ」スーパーししゃもレベルLv100という感じで良かった。

金沢市内から少し離れた店舗を目指したので、5人だったけど待ち無しでスッと入れたから「こんなもんか～」と思ってたけれど、お昼時くらいに退店しようとしたら2時間待ちとかになってた。横転。
全てのタイミングが良くて小躍りタイムを挟んだ。

「三郎丸蒸留所」というウイスキーの蒸留所へ。アニメ映画の「駒田蒸留所へようこそ」という映画のモデルにもなっており、蒸留所見学と聖地巡礼が同時に楽しめる、ハイパーお得お得スポットなのだ。

「若鶴」という日本酒酒造でもあったので、試飲で日本酒とウイスキーを交互に飲んでたら吹っ飛びそうになった。お土産も買いまくり。

途中で飲ませてもらった「麦汁」という、発酵前の糖化した汁を飲ませてもらったけど、これがかなり美味い。甘いのにすっきりしてて、全然缶とかでも飲みたい味だった。

なんか酒税法うんぬんで蒸留所の敷地から出すことが出来ないらしい。これを飲めただけでも来たかいがあったわね。

宿に入って能登牛でBBQをしたりして終了。飯と酒で身体を構築する錬金術なのな。