ピスコポルトンはどこで売ってるのか販売店を解説
南米の伝統的な蒸留酒であるピスコは、近年日本でも注目を集めています。
その中でも、プレミアムブランドとして知られる「ピスコポルトン」は、愛好家から高い支持を受けています。
ピスコポルトンの豊かな味わいや多様な楽しみ方について、本記事で詳しく解説します。
ピスコポルトンはどこで売ってるのか
ピスコポルトンは、一般的なスーパーでは見つけにくいものの、次のような場所で購入が可能です。
オンラインショップ
楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなどで取り扱いがあります。
ワイン専門のオンラインショップや海外輸入品を扱うECサイトもおすすめです。
輸入食品専門店
成城石井やカルディコーヒーファームなどの店舗では、取り扱っている可能性があります。
酒類専門店
リカーショップやワイン専門店の一部で購入可能。特に南米産のお酒を取り扱う店舗が狙い目です。
高級デパート
伊勢丹や三越などの酒売り場では、ピスコポルトンのようなプレミアム蒸留酒が見つかることがあります。
ピスコポルトンとは
ピスコポルトンは、ペルーの伝統的な製法に基づいて作られる高品質なピスコです。以下のような特徴があります。
原料の厳選：ペルー産の高品質ブドウを100%使用。
銅製蒸留器による製造：伝統的な蒸留方法により、風味豊かで洗練された味わいを実現。
無添加で純粋：添加物や水を加えず、ブドウの風味がそのまま活かされています。
高いアルコール度数：通常38%〜43%でありながら、飲みやすい口当たり。
ピスコポルトンの値段
ピスコポルトンの価格は、ボトルサイズや販売店によって異なりますが、おおよその相場は以下の通りです。
小ボトル（375ml）：3,000円〜5,000円
通常ボトル（700ml〜750ml）：5,000円〜8,000円
限定版・プレミアムエディション：10,000円以上の場合も
オンラインショップでは、キャンペーンやセールを活用することで割引価格で購入できることもあります。
ピスコポルトンの種類
ピスコには複数の種類がありますが、ピスコポルトンは特に以下のカテゴリーで楽しむことができます。
ピスコ・プーロ（Pisco Puro）
単一品種のブドウから作られるピスコ。豊かなアロマが特徴。
ピスコ・アチョラード（Pisco Acholado）
複数のブドウ品種をブレンドして作られる。複雑な風味とバランスが魅力。
ピスコ・モスト・ベルデ（Pisco Mosto Verde）
完全に発酵させないブドウ果汁を使って蒸留するため、フルーティーで甘さが引き立つ。
ピスコポルトンの味や風味について
ピスコポルトンは、ブドウ品種や製造過程によって異なる味わいを楽しむことができますが、一般的には次のような特徴があります。
フルーティーな香り：マスカットやシトラス、洋ナシのようなアロマ。
滑らかな口当たり：クセがなく、心地よい余韻が残ります。
スパイシーなニュアンス：一部の種類ではほのかなスパイス感が感じられます。
甘みと酸味のバランス：フルーツの甘さとほのかな酸味が絶妙な調和を見せます。
ピスコポルトンの飲み方
ストレート
本来の風味をそのまま楽しみたい方におすすめ。適温は10℃〜15℃が理想的です。
オン・ザ・ロック
氷を入れることでアルコール感が和らぎ、より飲みやすくなります。
カクテルとして
最も有名なカクテルは「ピスコサワー」です。レモンジュース、砂糖、卵白を加えてシェイクし、爽やかでクリーミーな口当たりを楽しめます。
ピスコポルトンをアレンジしたレシピ
ピスコトニック
材料：ピスコポルトン、トニックウォーター、ライム
作り方：グラスに氷を入れ、ピスコとトニックウォーターを注ぎ、ライムを絞る。
ピスコモヒート
材料：ピスコポルトン、ミントの葉、砂糖、ライムジュース、ソーダ
作り方：ミントの葉と砂糖を潰し、ピスコとライムジュースを加えた後、ソーダを注ぐ。
ピスコポルトンの製造工程
ブドウの収穫
ペルーのアンデス山脈周辺で栽培されたブドウを使用。
発酵
収穫したブドウを圧搾し、自然発酵させます。
蒸留
伝統的な銅製の蒸留器を使用して、ゆっくりと蒸留。
熟成（必要な場合）
一部のピスコは木樽で短期間熟成されることがあります。
ピスコポルトンとブランデーの違い
製造地域：ピスコはペルーやチリで作られるのに対し、ブランデーはフランスやスペインを中心に世界中で生産。
原料のブドウ品種：ピスコでは特定の品種のみが使用され、無添加で純粋な製法にこだわります。
蒸留後の処理：ブランデーは樽で長期間熟成するのが一般的ですが、ピスコは無熟成または短期間のみ熟成されることが多いです。
まとめ
ピスコポルトンはどこで売ってるのか、販売店を解説しました。
ピスコポルトンは、南米の伝統を受け継いだプレミアムな蒸留酒であり、独特の風味と多様な楽しみ方が魅力です。
日常のリラックスタイムから特別なイベントまで、幅広いシーンで活躍します。
ぜひ本記事を参考に、ピスコポルトンの奥深い世界を堪能してみてください。