霜ばしらはどこで買える？カルディなど販売店を解説
霜ばしらは、冬の訪れを知らせる季節限定の飴菓子で、真珠のように光り輝くその外観と、口の中でふわりと消える軽やかな食感が特徴です。
一度味わうと忘れられない美味しさから、毎年秋になると販売開始を心待ちにするファンが全国に広がっています。
本記事では、霜ばしらの特徴や購入方法、食べ方について詳しくご紹介します。
霜ばしらはどこで買えるのか
霜ばしらは、宮城県にある老舗和菓子店「九重本舗玉澤」が製造・販売している銘菓です。
購入するには、以下の方法があります。
公式オンラインショップ：九重本舗玉澤の公式ウェブサイトから注文が可能です。
店舗購入：宮城県内の九重本舗玉澤本店や一部の取扱店舗で販売されています。
百貨店の催事：季節によっては、全国の百貨店催事で取り扱われる可能性があります。
霜ばしらは九重本舗玉澤で冬季限定で販売されているお菓子です。仙台にある九重本舗玉澤の本店もしくは、公式オンラインショップで購入可能です。
霜ばしらはカルディや仙台空港、スーパー、などでは販売されていません。
毎年冬季限定のため、秋から冬の間に購入するのがポイントです。
霜ばしらの特徴
霜ばしらは、細長い形状の飴菓子で、内部に100本以上の縦穴が開いています。
この繊細な構造により、口に含むとスッと溶け、軽やかな舌触りを楽しむことができます。
さらに、その飴が割れた瞬間に見える美しい光沢は、宝石のような輝きを放ちます。
湿気や衝撃に弱いため、保管には注意が必要です。
霜ばしらの味や触感について
霜ばしらの味は、シンプルで上品な甘さが特徴です。
舌にのせると、軽く舞うように溶けていき、いつの間にか口の中から消えてしまいます。
この繊細な食感は他のお菓子では味わえない特別な体験です。
甘すぎず飽きが来ないため、何本でも食べたくなる魅力があります。
霜ばしらの値段
霜ばしらは1個4,320円（税込）、2個セットで8,748円（税込）です。
高級和菓子としての価格設定ですが、職人が一つ一つ手作業で詰めている点を考えると、その価値に納得できます。
霜ばしらの粉の食べ方
霜ばしらの缶を開けると、さらさらとした白い粉に包まれた飴が出てきます。
この粉は、餅米を原料とした「らくがん粉」で、防湿と破損防止の役割を果たしています。
粉ごと食べることも可能で、実際に粉を好んで食べる人も多いです。
また、らくがん粉は飴の甘さを引き立てるアクセントとしても楽しめます。
霜ばしらと晒よし飴の違い
霜ばしらと晒よし飴は姉妹品ですが、それぞれ異なる特徴を持っています。
晒よし飴は同じ九重本舗玉澤が製造している伝統菓子で、元禄時代から続く歴史を誇ります。
一方、霜ばしらは冬季限定の季節菓子で、より繊細な食感を重視しています。
霜ばしらの賞味期限
霜ばしらの賞味期限は90日です。
湿気や熱に弱いため、缶を開封したら密閉して涼しい場所で保管することが推奨されます。
保存環境を守れば、長く美味しい状態を楽しめます。
霜ばしらの作り方
霜ばしらは、全量手作りで製造されています。
職人が飴を繊細に仕上げ、缶に詰める際も一つ一つ丁寧に箸で扱います。
この徹底した手作業によって、霜ばしらの美しさと食感が保たれているのです。
製造は冬季限定で、霊峰蔵王の麓に霜柱が立ち始める頃に開始されます。
霜ばしらと合う飲み物
霜ばしらは、緑茶やほうじ茶、煎茶などの日本茶と相性抜群です。
上品な甘さが茶の渋みを引き立て、口の中で絶妙なバランスを生み出します。
また、コーヒーや紅茶と合わせても美味しく楽しめます。
まとめ
霜ばしらのお菓子がどこで買えるのか、カルディや仙台空港などを調べてみました。
霜ばしらは、宮城県の老舗和菓子店・九重本舗玉澤が製造する冬季限定の銘菓です。
真珠のように輝く外観と、口の中でふわりと溶ける繊細な食感が魅力で、多くのファンを惹きつけています。
購入を考えている方は、秋から冬にかけての販売期間中に公式ショップや取扱店舗で入手しましょう。
特別なひとときを彩るこの和菓子を、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。