ベジマイトはどこで買える？コストコやイオンを徹底調査
オーストラリアで親しまれているスプレッドといえば「ベジマイト（Vegemite）」が有名です。
塩辛い発酵食品として、特に地元の人々に愛されていますが、初めて食べる人にとっては、その独特な風味に驚かされることも少なくありません。
この記事ではベジマイトがどこで買えるのか、販売店について解説しています。
べジマイトはどこで買える？
ベジマイトがどこで買えるのか調べた結果、以下の販売店で購入できることが分かりました。
カルディ
輸入食品スーパー
楽天
Amazon
ベジマイトは輸入食品スーパーで販売されている事があります。
ベジマイトはイオンやドンキホーテ、コストコなどの食品スーパーでは販売されていません。
実店舗ではベジマイトを購入するのは難しいです。
ベジマイトはAmazonや楽天などネット通販ショップで確実に購入することができます。
べジマイトとは
ベジマイトは、酵母エキスを主成分としたスプレッドで、1923年にオーストラリアで初めて発売されました。
ビールの製造過程で出る酵母を利用して作られており、その高い栄養価からもオーストラリアの定番食品として定着しています。
特にビタミンB群が豊富に含まれており、健康志向の方にも支持されています。
べジマイトの味について
初めてベジマイトを食べた人は、その強烈な塩味と独特な風味に驚くことが多いです。
味を一言で表すと「非常に塩辛く、わずかに苦味を感じる」という印象です。
そのため、他のスプレッドやジャムのようにたっぷり塗るのではなく、少量ずつ使うのがポイントです。
日本の醤油や味噌のように、発酵食品特有の旨味が感じられるため、慣れるとその深い味わいがクセになる人も多くいます。
ベジマイトの食べ方
ベジマイトはトーストやクラッカーに塗るのが一般的な食べ方です。
ただし、たっぷり塗ると味が強すぎるため、バターやマーガリンを下に塗ってから少量のベジマイトを重ねるのがオススメです。
以下に、いくつかの人気の食べ方をご紹介します。
トーストに塗る
トーストにバターを塗り、その上にごく薄くベジマイトを広げるのが定番。バターのコクとベジマイトの塩味が絶妙にマッチします。チーズとの組み合わせ
ベジマイトはチーズとも相性が抜群です。スライスチーズをトーストにのせてからベジマイトを塗ると、風味が引き立ち、食べやすくなります。サンドイッチのアクセントに
ベジマイトは、ハムやチーズ、卵などの具材と合わせてサンドイッチに使うこともできます。少量をアクセントとして加えると、深みのある味わいを楽しめます。スープやパスタの隠し味に
ベジマイトは塩味が強いため、スープやソースに少量加えることで旨味を引き出す隠し味としても活用できます。
ベジマイトの栄養
ベジマイトは単なるスプレッドとしてだけでなく、その栄養価でも注目されています。
特にビタミンB1、B2、B3、B12が豊富に含まれており、健康維持や疲労回復に役立つとされています。
また、低カロリーであるため、ダイエット中でも安心して摂取できる点もポイントです。
まとめ
ベジマイトがどこで買えるのかについて解説しました。
ベジマイトがどこで買えるのか店舗を調べてみると、輸入食品を扱うスーパーなどで購入できます。
またベジマイトはAmazonや楽天などネット通販ショップでも購入可能です。
ベジマイトは、オーストラリアを代表する独特な発酵食品です。
その強い塩味や風味に初めて挑戦する人には少々クセがあるかもしれませんが、慣れてくるとその深い味わいに虜になること間違いなし。
バターやチーズなどとの組み合わせで美味しく食べられるので、ぜひ一度試してみてください。