転職日記21（素麺）

小豆島は、素麺とオリーブが名産。
師匠のおくさんにもらった、三木食品という池田にある会社の素麺が、めちゃくちゃおいしい。ごま油の伸ばし具合もあるのか、とてものびやかでツルツルで風味もよい。

ちなみに、うどんは、おかだやあたりや、やまうち、滝音が好きだ。