疲れた体を優しく包んでくれる酸辣湯

こんにちは！

今日もいつものように冷蔵庫を開けるとたまたま視界に酢とラー油がみえた、、

こうなったらあれをつくるしかなくね？と思った僕は酸っぱくてすこし辛い酸辣湯を作ることにした。

【作り方】

【材料 4人前】
もやし 80g
ニラ 50g
えのき 70g (ほぐしておく)
豚肉 60g (細切りにする)
しいたけ 1個
鶏がらスープ 1200cc
水溶き片栗粉 大さじ5
卵 1個
醤油