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味千ラーメン(熊本)【旅すれば満ぷく/吉田友和】
第11回
3回の世界一周を含め各国を旅して回った吉田さん。自身を「食いしん坊」というほど食にもこだわりがあり、食を旅の重要なポイントと位置づける吉田さんが、世界各地で味わったオススメの「満ぷく料理」を紹介します!
第2、4金曜日更新
<著者:吉田友和>
引き続き日本国内をあちこち行ったり来たりしている。昨日は熊本にいたのだが、レンタカーで内陸部の田舎道を走っていたときのことだ。地震の被害がまだ生々しい阿蘇から北上し、小国という街を通りかかったところで車窓の景色にハッとなった。道路脇に見覚えのある看板を見つけたのだ。
中華丼を手にしたお団子ツインテールの女の子の絵と、「味千ラーメン」の文字。そのラーメン屋を僕はよく知っていた。ハンドルを握りながら「おおっ!」と静かに興奮し、次の瞬間には駐車場へクルマを入れていた。ここで出合ったのも何かの縁、せっかくなのでランチを食べていくことにしたのだ。
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