【食べるヨガ　フルーツカレー】

・じゃがいも２個、にんじん１本の皮をむいて一口大に切り、鍋でひたひたの水で煮る。

・別の鍋で、バター大4を溶かし、小麦粉100ccを入れて弱火で炒める。粉くささがとれたら、
　ガラムマサラ　大2
　コリアンダー　大1
ターメリック　小1
を入れて混ぜ炒める。

・トマトスープ300gを入れ、にんじん、じゃがいもを入れて混ぜる。とろみがきついようなら水を入れて調整。味をみて、カレーパウダーを追加。

・フルーツを入れる。今回は、バナナとキウイ。

＊ヒングという謎のスパイスを入れるように書いてあるのですが、今回はパス。Amazonで取り寄せることにしました。

#食へ ゙るヨガ#フルーツカレー#プラサーダム