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仙台牛

安く入ったので赤ワイン煮込み作りました。
メチャ良い肉!

バーミキュラでコトコトコトコト。


低温でそうだな、8時間煮たらなんと

なんと

煮崩れ。肉の形もわからん。

けど野菜と肉からいい出汁がとれて
めちゃごはんと、相性合いました。

あしたはこれをカレーにしよう。
あしたはカレー曜日💕

#肉食
#仙台牛
#赤ワイン煮込み
#ウマスタグラム

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