24/6/10(月)20:00「カツオのたたき愛すスペイン人」月曜プレミア8 世界!ニッポン行きたい人応援団
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初鰹は今が旬!“カツオのたたき”愛すスペイン人が本場・高知で漁獲高11年連続日本一の「明神水産」からわら焼きの極意&奄美大島の兄弟船に乗船し過酷な一本釣り漁に同行
今回の見どころ
▼“カツオのたたき”が大好き!
スペインの市場でカツオを仕入れ、自宅でわら焼きにしているロシオさんをご招待!“カツオのタタキ”発祥の地・高知へ。一本釣り漁獲高11年連続日本一「明神水産」で伝説の船頭・明神正一社長から美味しいカツオのわら焼きを作る際に重要な“稲わら・天日塩・カツオの捌き方”の極意を学ぶ!本場のわら焼きに初挑戦のロシオさん、果たして“カツオのたたき”の出来栄えは…?
▼“カツオ”の一本釣りをしてみたい!
続いて、ロシオさんは奄美大島へ。ここで兄弟でカツオの一本釣り漁を営む「豊島丸」の兄・達郎さん、弟・裕久さん兄弟に受け入れてもらい、念願だった“カツオの一本釣り漁”へ!深夜1時に出発し漁場まで船で4時間…沖合で波も荒い過酷な環境の中で行う一本釣り漁。果たして、ロシオさんはカツオを釣り上げることができるのか…?
出演者
【応援団長】織田信成
【出演者】眞鍋かをり、高橋茂雄(サバンナ)
【ゲスト】高橋海人(King&Prince)、工藤遥
【ナレーション】増田明美、大塚芳忠
「世界!ニッポン行きたい人応援団」 番組紹介
世界で「ニッポンに行きたくて行きたくてたまらない」と願う外国人を探し出し、彼らの熱い想いを取材!!彼らの夢、~日本で○○したい!~を応援するためご招待しようというのが、この番組。彼らが日本でどんな夢を叶えるのか!?お楽しみください!
番組ホームページ・SNSほか
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※掲載情報は、放送時点のものです。