25/01/06（月）18:25「かつお節を愛すアメリカ人」月曜プレミア8 世界！ニッポン行きたい人応援団
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和食の原点“出汁”中でも“かつお節”を愛すアメリカ人初来日♪江戸時代から続く伝統製法を学び人生変わっちゃった将棋＆相撲＆歌姫…スゴイ方が応援してくれちゃった☆
今回のみどころ
▼“かつお節”で人生変わっちゃった
カツオが手に入りづらくマグロ節作りに励んでいるアメリカのケンさんをご招待！西伊豆で創業143年のカネサ鰹節商店で江戸時代から続く手火山式焙乾法での“かつお節”作りを学ぶ。あれから８年…ニッポンで学んだ“本枯節”作りに挑戦！さらに出汁を使ったレシピ本を出版するなど人生が激変！一方、カネサ鰹節商店の５代目・芹沢さんも文化を継承すべく奮闘！娘が誕生する嬉しい報告も♪
▼スゴイ方々が応援してくれちゃった♪
将棋界のレジェンド・羽生善治さん、大相撲界の新星・尊富士関、奄美大島の歌姫・元ちとせさん、さらには新時代「令和」の元号を発表した元総理まで…外国人の本気の熱意に賛同し快く出演していただいたスゴイ方々との感動の対面シーンをもう一度！さらに、そんなスゴイ方々と出会えた外国人たちはいま…どうしている？
出演者
【応援団長】織田信成
【出演者】眞鍋かをり、高橋茂雄(サバンナ)
【ゲスト】渡邊圭祐
【ナレーション】増田明美、大塚芳忠
「世界！ニッポン行きたい人応援団」 番組紹介
世界で「ニッポンに行きたくて行きたくてたまらない」と願う外国人を探し出し、彼らの熱い想いを取材！！彼らの夢、～日本で○○したい！～を応援するためご招待しようというのが、この番組。彼らが日本でどんな夢を叶えるのか！？お楽しみください！
番組ホームページ・SNSほか
https://www.tv-tokyo.co.jp/nipponikitaihito/
【番組公式Twitter】
https://twitter.com/nippon_ikitai
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※掲載情報は、放送時点のものです。