食べるものの選択肢があるって嬉しいね。（ビーガン・ベジタリアン・カフェインレス）

皆さん。ビーガン・ベジタリアン・カフェインレスというワードを耳にしたことはありますか？

大まかに説明すると、

ビーガン：肉・魚・卵・乳製品・はちみつを口にしない人
ベジタリアン：肉や魚を食べない人
カフェインレス：カフェイン含有量が少ないもの

だそうです。

私もオーストラリアのカフェで働くまでは、
ビーガン・ベジタリアン・カフェインレスについて
考えることもなかったかもしれません。

オーストラリアでは
どこのレストランでも
大体料理がカスタマイズできます。

私が働いていたカフェ＆レストランは
めっちゃ融通が聞くところでした。
それはもう本当にびっくりするくらい。

朝食のトーストをグルテンフリーのトーストに変えたり、
シーフードパスタからシーフードを全部抜いたり、
朝食のワッフルプレートをワッフルではなくパンケーキに変更したり。

それはもう本当に、自由過ぎて面白かったです。

日本では、結婚式場や格式高いレストランに行くとそういった対応をしてくれるのかもしれませんが、日常生活でそんなにカスタマイズできるところって稀なのかなぁと考えています。

そんな中、先日ベジタリアンやビーガンの方でも気軽に行ける
インドレストランがあることを教えてもらいました。

（ちなみに私はベジタリアンでもビーガンでもないのですが、ベジタリアンやビーガンの友達も居てるので常にそういった情報はキャッチするようにしています！）

そして本日、なんばや四ツ橋に近いところにある
インドレストランSHAMAさんへカレーを食べに行ってきました。

ホームページはこちら↓

Vegetarian Indian Restaurant Shama

メニューがたくさんあって
ベジタリアン料理でもちゃんとセットが用意されていて
テンションが上がりました！

一緒に行った友達も
以前一緒に行ったカレー屋さんではビーガン向けのセットプレートはなかったのですが、今回はあったので嬉しそうでした！

やっぱり選択肢があるっていいことだなぁと思った１日でした😊