MAPからMMを選ぶ【アップタウン】

どうも、コロナの自粛期間で５キロは太った筆者である。今日は久しぶりに母親と丸亀製麺という「うどんのチェーン店」に赴いたのだが、コロナ禍というのに大繁盛していた。そこで食べたカツ丼・うどんがたまらなく美味買った。

よく聞くのは家庭用の調理器具で作るのと業務用の調理器具で作った揚げ物は、その温度の差などで仕上がりが全く違うということ。どんなに状況が悪くとも「良いものは人が離れない」という真理を改めて悟った次第である。