借金総額300万以上の28歳妻子持ちそんな父親が紹介する「クイック飯」
ブログ等やった事がないので文章のルール等はまるっきり分かりませんが、生活に困っている人の助けになればいいなと思い、今月の携帯代と光熱費、借金の延滞金等払えない事に吐きそうになりながらも共有していきたいと思い作成していきます!
総額大体200円くらいで作れるであろう「クイック飯」
定番のたまごかけご飯
材料(1人前):卵1個(約30円)、ご飯1杯(約40円)、醤油少々
調理方法:
温かいご飯の上に卵を割り入れる。
醤油を数滴垂らして、全体をかき混ぜる。
ポイント:安い。余裕があるならかき混ぜた後に「砂糖」を少し入れて混ぜて食べるとまた違った味になるので個人的にはおすすめ!
砂糖入りの卵焼きは子供に好評でした!(砂糖入りTKGは食べさせたことはありませんが!)
もやしの塩昆布和え
材料(1人前):もやし1袋(約30円)、塩昆布(少々:10円)、ごま油(少々:10円)
調理方法:
もやしをさっと茹でて水気を切る。
ボウルに塩昆布、ごま油、もやしを入れて和える。
ポイント:塩昆布の旨味でさっぱり食べられ、ご飯のおかずにもぴったりです。
ご飯が無い時はスーパーのカップラーメン(税込み約108円※地域による)を買ってラーメンの中に入れてボリュームUPさせるのもおすすめ!
ツナとキャベツの炒め物
材料(1人前):キャベツ1/4個(50円)、ツナ缶半分(約40円)、塩・胡椒少々、油少々
調理方法:
フライパンに少量の油を熱し、キャベツとツナを加えて炒める。
塩・胡椒で味を調えて完成。
ポイント:キャベツのシャキシャキ感とツナの旨味でシンプルながらも満足感のある一品です。
皿に(ツナ缶、キャベツ、塩、胡麻)入れて混ぜてご飯と食べるのも良し!
豆腐とネギの簡単おかず
材料(1人前):絹ごし豆腐1/2丁(約50円)、ネギ(約20円)、醤油少々
調理方法:
豆腐を皿にのせて、ネギを細かく刻んで上にのせる。
醤油をかけるだけで完成。
ポイント:そのままでも美味しいですが、電子レンジで温めるとさらに柔らかくておいしいです!
金欠で困っている人の役に立ちたい「クイック飯」でした!
みんなで頑張って生きていこう!!!
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