謎のニンジン麻婆豆腐
先日、娘と料理がしたいなと思い
一緒に作れそうな「白い麻婆豆腐」を作ることにしました。
これを選んだ理由は、子ども用包丁で豆腐なら切ることができるからです。
包丁を使うことを覚えてもらいたかったのですが、
娘がまずやろうとしたことが「ニンジンをスルでした…」
(なんでだろう?)
今までやったこともないのですが、1人で着々と
冷蔵庫からニンジンを出し、皮までむいて
「ニンジンマーゴードーフ♪」と言いながらすり始めました。
もう好きなようにさせよう・・・と見守ることにしました。
怪我だけはしないようにと注意してみながら、
少しだけすったニンジンを入れると満足げでした。
その後ひき肉を入れるときには、
「これはかにさん、かにさんだね」と言っていました。
「これはお肉だよ〜」というと納得いっていない様子。
まさかそこでかにが出てくるとはと、
子どもの視点に驚かされました。
白い麻婆豆腐は、香辛料などを入れないので、
小さい子どもや辛いものが苦手な方におすすめです。
作り方も簡単ですよ〜
隠し味のニンジンは、いるかいないか分からない感じでしたが、
娘が楽しそうに作ってくれたので良かったです。
一緒にキッチンに経つと、ひやひやするものの
和みました。
何でもやらせてみると、意外な行動を取ったり、
出来ないと思っていたことができたりして
面白かったです。
経験をさせてあげることって大事ですね。
わたしも、娘と一緒に新しい経験を重ねていきたいです。
☆ここまで読んでくれてありがとうございました☆
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