今日のスイーツのつぶやき♡

焼き菓子「風雅せんべい」
販売は先日の「ふわっどら」の京嵯峨野・竹路庵だが、製造は石田老舗という会社だ。この会社は焼き菓子一筋150年だそうで、焼き菓子をOEMしている会社だ。

株式会社石田老舗トップページ - 株式会社石田老舗は、和菓子・洋菓子のOEM製造、受託製造を行う創業150年の老舗会社です。企画から製造までワンストップでお客様のニーズにお応えいたします。

さくっとした食感に、バニラの香りのするクッキー。
商品名は「せんべい」とあるが、多分京嵯峨野・竹路庵の商品名なのだろう。
製造元の石田老舗の商品名は「ヴァッフェル」とある。これは、ドイツ風の堅焼きワッフル生地に、バニラクリームを挟んだ洋風焼き菓子だそうだ。

※ スイーツつぶやき♡は『ほぼシリーズ』ですが、ステマではありません。