太陽の光をいっぱい浴びた、爽やかな甘みの豊水（ほうすい）はいかがですか？

9月初旬がオンシーズン！ だーれが運営する梨農園は、群馬県高崎市の榛名山（はるなやま）の麓にあります。この地域で育った梨は「里見梨（さとみなし）」と呼ばれ、8月中旬にピークを迎えた品種・幸水は、‟幸せの水”の通り、酸味が少なく、甘くて水分たっぷり。冷蔵庫で冷やすととっても美味しい、真夏にピッタリの品種です。そして、9月5日頃からピークを迎える品種が豊水です。幸水と比べて酸味があり、それでいて甘みも際立つ、秋始まりのこの時期にピッタリの品種です。今年は信じられない暑さが続きま