韓国人にタコパを振舞った話
こんにちは。韓国在住の主婦です。
韓国人夫が
「部下との信頼関係を作るために自宅に招いてたこ焼きを振舞いたい」
というので、自宅でたこ焼きパーティーを開催しました。
異文化体験のようでとても楽しかったそうです☺
韓国はネットを使えば、日本の食料品も手に入るものがそこそこ多いので
日本よりは割高になりますが、かなり喜んでもらえるので
機会があれば身近な韓国人にぜひ振舞ってあげてください！！
そもそも韓国にもたこ焼きって実は売られていて
人の多い繁華街などで屋台があったりしますが、
それらのほとんどすべてが
タコを使っていません🐙
というのも、韓国はタコがとても高いです。
関西のスーパーでは100gくらいと割と少量でも売ってますが
韓国のスーパーは必ずしも茹でダコが置いてあるわけではないようです。
近所のemart（大型スーパー）でも、売っていない日が結構ありました。
なので韓国のほとんどのタコ焼きには
イカが入っています🦑
なので、タコで作るだけでも食感が全く違うので、本格的だと思われます。
そして、韓国人は辛いものや脂っこいものを
たくさん食べているような印象がありますが、
基本的に野菜がたくさん提供されるようになっているので
そこで「脂っこい」をプラマイゼロに持って行ってます。
なので、日本のラーメンは脂っこいという韓国人も多いんですけど、
普通にたこ焼きパーティーでソースたこ焼きばっかり出していると
100％「脂っこい（느끼하다）」と言われますので、
薬味やソースをたくさん準備してください
ソース
・オタフクたこ焼きソース
・ポン酢
・明石焼き風めんつゆのスープ
・ワサビマヨネーズ
薬味
・ネギ
・大根おろし（かなり人気だった）
・ゆずのフリーズドライ
・紅ショウガ
・レモン
・七味唐辛子
・柚子胡椒
「めんつゆ×大根おろし」
「ポン酢×大根おろし」はすごく人気でした。
今回は別のお店で食べてきた後にうちでたこ焼きパーティーだったので
その他のおかず等は準備しませんでしたが、
もし食事をすべてたこ焼きパーティーでまかなうのであれば
野菜を使ったサラダやさっぱり系の付け合わせがあると喜ばれると思います
日本から買ってきたサントリーの角もハイボールで出して
プチ異文化体験をしていただきました✨
韓国ではハイボールブームがまだ続いていて、
韓国で編み出された変わったハイボールなども多いんですよ！！
けど、韓国の飲食店で角ハイボールを頼むと800円くらいするので💦
帰国時に荷物に余裕があれば1本買って帰ってきています。
ちなみに、日本で1700円程度で買ってきましたが、
韓国では4000円～以上しますので
免税範囲内で買ってくるのをお勧めします‼
韓国にも日本風の居酒屋があるので、
居酒屋風のコンセプトにしても楽しいだろうなと思うので、
次回があれば「おうち居酒屋」というようにして
飲み物のメニュー表なども作ってみようかなと考えています（笑）