【大ナゴヤツアーズ通信8月号】9月開催ツアーのご案内
【代表加藤から皆さんへの月1お便りエッセイ】
「幻のカワノリさん、はじめまして」
円原ブルーと呼ばれるほど透明度が高い長良川水系の源流の一つの清流に「幻のノリ」と呼ばれる川海苔が生息していることを初めて知り、岐阜県山県市の円原川へ行ってきました。
カワノリは海で採れるアオサに似ている淡水生の藻類、水中でゆらゆら揺れていてかわいかったな～。水温はビックリするほど冷たくて長く水の中に入っていられませんでした。
カワノリは綺麗な川、13℃ほどの冷たい水温、渓流など一定の条件でなければ生息できないようで、このあたりでは山県市でしか確認されていないと教えてくださったのはカワノリカンパニーさん。
岩からカワノリを摘みとり、ゴミや虫などをピンセットで取り除き、紙透のようにしてつくった海苔は1枚1500円！それは幻と呼ばれるわけだ。
そんなカワノリは光に透かすと濃い緑がステンドグラスのように綺麗だし、一口食べると口の中でホロホロと海苔がほどけていく。アオサのような爽やかな香りと旨味が鼻に抜け、美味しかった～！
こういった感動をもっと大ナゴヤツアーズを通じて知ってもらいたいし、ツアーだけでなく良いマッチングをつくっていきたい。まだまだ知らないことがあるって面白い！好奇心爆発です。
大ナゴヤツアーズ 加藤幹泰
◯大ナゴヤツアーズ2024秋
▼2024年9月開催の13コースはこちらからチェック！
まだまだ夏真っ盛り！な8月ですが、季節を先取りして、9月から始まるツアーをご紹介。秋のお楽しみ・シャリっとジューシな梨の収穫体験に鮎満喫ツアー、新たな趣味に挑戦？！のMY盆栽づくりツアーや、ものづくり体験など、この秋はぜひ大ナゴヤツアーズでお気に入りを探してみてください◎みなさんのご参加をお待ちしています。
【ツアー一覧】
9月1日(日)11:15～13:15
【西尾・日本酒】秋の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～
9月7日(土)10:00～13:00
【昭和レトロ・遊廓】変わりゆく駅西情景中村地区まち歩きツアー～大門エリアを中心に旧中村遊廓街から、レトロアパートや金時湯、変貌する駅西の路上観察まで～
9月8日(日)10:00～12:30（雨天決行）
【美濃加茂・梨】シャリっとジューシーな秋の味覚に感動！梨満喫ツアー【豊水編】～豊水の収穫体験、たっぷり試食から梨のタルトタタン、豊水お土産まで～
9月13日(金)11:00～14:30
【料亭・茶道】はじめての料亭も安心！秋の味覚 松茸を楽しむ「御懐石志ら玉」秋のお茶懐石ツアー～料亭＆茶の湯はじめての方も安心！志ら玉 主人が丁寧にご案内。季節の食、器、お茶の日本文化をご堪能～
9月14日(土)10:00～12:30
【都市計画・千種】”東の名古屋駅” 千種駅へ繋げ！「広小路」発展の足跡をたどる～ビル形態に遺された江戸時代の街路やノコギリ区域境、ビルに隠された乾徳寺など～
9月14日(土)14:00～16:15
【世界の食卓＜インド料理＞】シェフ直伝！インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー《バターチキンカレー編》～大鍋でつくるカレーと粉からつくったナンをタンドール釜で焼き上げ、ラッシーと一緒にいただきます～
9月14日(土)19:00〜21:00
【鮎・偏愛】 鮎はハラワタ！ 日本一の香りと味に食通も通う鮎の名店へ。偏愛レストランツアー「鮎の川違いを味わう、鮎フルコース」＜川原町泉屋＞～全品鮎尽くし！有名な鮎ブランド・馬瀬川と郡上川(予定)の鮎の食べ比べ！ 無化調の鮎らーめん(またはぞうすい)まで～
9月23日(月祝)10:00～12:00
【東洋医学・お灸】日頃の不調にお灸はいかが？「せんねん灸 」で夏の養生ツアー《入門編》〜昔ながらのもぐさづくり、家庭用や棒温灸、煙の少ない・火を使わないなどの様々なお灸体験！お土産付き〜
9月23日(月祝)10:00～12:00
【妖怪・陰陽道】鬼滅に魔滅？！「鬼」の日本での変貌とは。なごや妖怪まち歩きツアー～陰陽道と鬼、雷神から節分まで！上野天満宮から晴明神社、梅花堂の名物鬼まんじゅうで舌鼓～
9月27日(金)10:00～16:00
【有松絞・日傘】和装にも洋服にも合う！自分だけのオリジナル有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！～
9月27日(金)11:30～13:30
【世界の食卓＜アフリカ料理＞】西アフリカ・ガンビアって知ってる？！出汁が効いたうまみたっぷりのシチュー・ガンビアの名物料理「チキンドモダ」づくりツアー〜名物女将・ビントゥさん直伝のガンビア家庭料理教室とガンビアのお話・アフリカ雑貨のお買い物も〜
9月28日(土)13:00～16:00
【縄文土器・文化人類学】持って触るからできる発見がある！感覚型ミュージアム南山大学人類学博物館ツアー～土器や石器、部族の仮面まで全部本物で触ってOK！写真だけではわからない考古的価値を体感！館内は教授がご案内！～
9月28日(土)17:30～19:30
【盆栽・岡崎】大人の趣味はじめます！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～
9月28日(土)17:30～19:30
【恵那・五平餅】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～
▼2024年8月のツアーをピックアップした記事はこちら
▼もっとツアーを探したい方はこちらから！
まだまだツアーの追加
⚪︎申し込みは早めがお得！8/7まで「超早割」実施中
9月から11月に実施する、春ツアーをちょっとお得に楽しめる「超早割」は8月7日までにお申し込みいただいたツアーが対象です。 続々と秋ツアーも追加公開中！まだまだ夏真っ盛り！ではありますが、季節を先取り、大ナゴヤツアーズでお気に入りのツアーを見つけませんか？
▽上手に利用しておトクにツアーに参加しよう！
「やっとかめ割」を利用して、久しぶりにツアーへ行ってみよう！
90日以上ツアーに参加していない方を対象に「やっとかめ割」キャンペーンを実施します。
ツアー当日の受付時に「やっとかめ割です！」と自己申告でスタッフまでお伝えください。その場で500円引きさせていただきます！
▼ご利用方法など詳しくはこちらをご覧ください。
https://note.com/dainagoyatours/n/n2968f5bc6ffc
『学割』実施中！！
ぜひお子さまと、学生のお友達同士で、大ナゴヤツアーズをお得に楽しんでくださいね。
▼ご利用方法など詳しくはこちらをご覧ください。
https://note.com/dainagoyatours/n/n578022145bcd
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◆もっとナゴヤを面白がりたい！◆
名古屋のガイドブック、ものづくり、ＷＥＢマガジンなど、大ナゴヤツアーズが運営する東海エリアをおもしろがるプロジェクトもチェック！
LOVERS’NAGOYA第6号発売中！！
LOVERS'NAGOYA第6号『 千種・今池』編販売中です！オンラインショップでご購入いただけますので、ぜひお求めくださいね。
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https://loversnagoya.stores.jp/
大人も子どももすくいやすい食器「SUQ（スクー）」 オンライン販売はじまりました。
「すくいやすく長く使える食器が欲しい。」という子育てママの一通のメールから始まったSUQのものづくり。毎日の暮らしの中で、こんな器があったら暮らしがもっと楽になるのにという願いから、ありそうでなかった大人も子どもも「すくいやすい」食器を岐阜県瑞浪市の白磁メーカー深山さんとつくりました。
▼ご購入はこちら
https://dainagoyaproducts.stores.jp/
