レシピで四群点数法* トルコ料理のスイーツ
はじめに幼少期にトルコに住んでいたこともあって、トルコ料理が食べたくなる時があります。
今回は、ストラッチ(Sütlaç)というライスプティングを紹介します。
トルコ料理のスイーツはとにかく甘いものが多いのですが、ストラッチは現地で食べても日本人好みの味です。
少々量は多いのですが、とても美味しくて簡単に作れるクックパッドのレシピで四群点数法の計算をしてみます。
(この記事の無料掲載期間:2022年2月27日〜2022年3月31日予定)
レシピはこちら材料(6人から8人分