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酒蔵見学レポート:神奈川県 熊澤酒造

酒小町の企画に参加し、熊澤醸造の見学に行ってきました。
今回はその様子をレポートします。

■イベント概要

今回は自身が所属する酒小町での企画に乗っかった形です。

なんと、こちらに参加しているメンバーに、
・元々熊澤酒造にてアルバイトをしていた人
・熊澤酒造でのビールの醸造責任者

という面々がいることで実現したこの企画。
かねがね、アンバサダー企画などでよく目にする熊澤酒造。
熊澤酒造さんは先日のかながわ13蔵元秋の感謝祭にも出展されてました。

日本酒の「天青」から入るか、ビールの「湘南ビール」から入るかで、印象が異なるのかもしれない熊澤酒造。
貴重な機会を得られた今回、余すことなく楽しみたいと思います。

■現地の様子、雰囲気

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