対馬もみじぼたんバーベキュー始まってます！
今年の夏は暑かった…
しかしそんな暑い夏に、対馬もみじぼたんではバーベキューパーティーのご利用が度々ありました^^
BBQは大学や企業の方々がお越しくださり、学びやチームビルディングの要素を取り入れたいとのご要望から、学びの要素を取り入れたバーベキューをご提供させていただきました！
どんなBBQになったのかというと…
まずは火おこしをマッチからやってみたり…
(暑い中の火おこしめっちゃ大変でしたが、マッチ、ダンボールや新聞を組み合わせ、みなさんバッチリ火を起こせました！オール電化もいいけどたまには火もいいですね！)
お肉のクイズを交えながら、ぼたん肉(イノシシ肉)の塊を豪快に焼いて、ケバブのように削ぎ切りしながらトルティーヤ生地に挟んでみたり
自分たちで串を打って炭火焼きしてみたり、ソーセージをバキッと焼いてみたり…！
そして最後は夏といえばスイカ割り！ということで、スイカ割りを楽しんだり…
対馬のこと
里山や海に起きているさまざまな問題
それらの問題はまぎれもなく一人一人の暮らしと繋がっていることを知った上で、美味しくいただく人が一人でも増えたら嬉しいな。
もみじぼたんバーベキューは手ぶらバーベキューとして、対馬もみきぼたんでもできますし、島内は出張も行っております！
気になる方は是非こちらの記事をご覧になってください^^
一緒に美味しいお肉焼いてお腹いっぱい食べましょう！