ベナンのローカルフード - ベスト５を紹介します！！
一人でも多くの農家さんの自立を促すために、ベナンで野菜配達ビジネスをしている綿貫大地です。
＊この記事は、JICA海外協力隊(2017年10月〜2019年9月)時に投稿した記事を再掲したものです
まったく自炊をしていなかった私が任地コヴェで食べ歩きした屋台 or レストランは、全部で２４か所！
その中でもいつも食べてるコヴェの食事ベスト５を紹介します！
第５位
ビクトリアおばちゃんの『ブイ&パテ＆ドコ』(２０円）
これはベナン定番の朝食。
ブイというのはトウモロコシの粉を溶かしたスープに砂糖を混ぜたもの。食感としては甘酒に似てるかな～。
最初はこの酸っぱいような甘いような味が苦手だったけど、揚げパンのようなパテ(少ししょっぱい)とドコ(甘い)との組み合わせに最近はまってます。
パテとドコもいろんなところで食べましたが、けっこう味に差があります。
第４位
アイボリーおばちゃんのガリ(２０円）
ひよこ豆に、キャッサバの粉であるガリを少しずつかけて食べます。
すごーくよくいうと、トマトベースのソースで味付けされた豆に、粉チーズをかけてる感じかなー。(かなーりいいように言ってますｗ)
第３位
ルシアンおじちゃんの『アチャケ』（２０円）
トーゴ人のルシアンが作るコートジボワールの料理アチャケ。
キャッサバが原料で、味も食感もクスクスに似ています。
外食ではあまり食べられない野菜が、多めなのがうれしい。といっても玉ねぎと唐辛子だけですが。
第２位
ラブおばちゃんの『スパゲティ』（３０円）
ここベナンではスパゲッティをよく食べます。よってこれもローカルフードに入れさせてください。
ベナン人は、それだけで食べないで、ご飯やパンと一緒に食べます。
私はパスタが好きなので、いつもそれだけで食べてます。
いっつも冷たいのが残念ですが、このトマトソースがうまい！
でも、カプリチョーザのトマトとにんにくのパスタが食べたいよ～ｗ
第１位
ジャンおばちゃんの『アタシィ！！』(７０円）
日本でいうお赤飯です。日本人の口にはこれが一番合ってる気がします。
そして、この上にのってるソースがうまい。
この時は豪華にゆで卵とフロマージュ(大豆のチーズ)をつけました。いつもはこれなしの３０円アタシィだけで食べてるので、すっごく贅沢な食事に見えるのが不思議ですｗ
最後に、、
さすがに２４か所も食べると、食べる前からおいしいかどうかわかっちゃうようになりました。
当たり前といえば当たり前なのですが、おいしいところは、いつ行ってもお客さんでいっぱい、ということ。
やっぱりみんなわかってるんですよね。
今回は以上で～す！
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