第35のトコロ：両国駅幻の3番ホーム
人生折り返し地点を過ぎた訳アリ独身女性が「興味あったものの今まで行ったことなかったトコロ」を今体験する。
第35のトコロは、両国駅幻の3番ホームである。
そもそもの願望は「鉄道系のレアなイベントに参加したい」のだが、ガチな鉄道モノは鉄オタの情熱に勝てない。例えば「山手線一周ツアー」は毎回1分で予約が埋まってしまい、連敗中。
そんなとき目にしたのが、両国駅幻の3番ホームで、お好み焼きのイベントがあるというニュースである。
両国駅の1、2番ホームにはJR総武線が通っているが、3番ホームは普段閉鎖されている。だが近年はイベントに使用されることがあり、その時だけ入場できるのだという。
おたふくさん、ありがとう！ お好み焼道場に参加できた！
10月10日はジュウジュウでお好み焼きの日ということで、10日から13日の11時から21時まで、1時間交代制でお好み焼きを焼くイベントを開催してくださった。
土日はあっという間に埋まったが、平日昼間の枠をとることに成功。
まずは、総武線ホームから見た会場の様子。
受付けを済まし、エプロンとキャップをつけ、調理台に向かう。するとそこにはあとは焼くだけという状態の具材が用意してあった。
我々40人が目指すのは、以下のような出来上がりである(画像はおたふく公式より)。
そして結果として私が作ったのがこれ。
材料や器具、レシピが同じでも、出来上がりは皆バラバラだ。
右隣の方はかなり料理慣れしていらして、最初から最後まで完璧にこなしていた。
左隣の方は普段料理してないのだろう、具材の混ぜ方がわからない様子。漫画のようにぐるぐるかき回していた。
そしてやはり、ソースやマヨネーズのかけ方にも個性がでる。スタッフの方から、たっぷりかけるよう言われるも、なんとなく抵抗を感じてしまい薄くしてしまった。
結局3番ホームはどうなったんだ！？
そんなことも忘れ、おみやげにお好み焼きセットとソースをいただいて帰路についた。
ご馳走様でした。
↓お好み焼きのおいしい作り方、おたふく公式レシピ↓
体調不良が続いているため、次回更新は未定です。