6.5のごはん。献立提案と簡単なレシピ─ホットサンドなど

朝ごはん

ホットサンド カレー風味
フライパンに油をひいて熱し、薄切りにしたウインナーを炒める。そこへ千切りにしたキャベツを入れ、塩をひとつまみ振ったら、しなっとするまで炒める。トーストに乗せ、挟む。

ブロッコリーとウインナーのスープ
鍋に水、ブロッコリー、ウインナーをいれて煮込む。塩で味を調えて、オリーブオイルを垂らす。

今日の一言
作ってから、ホットサンドにもスープにもウインナーを入れてしまったことに気づきました。ウインナーの期限が近かったので、使い切らねばと意識しすぎたようです。