【週末グルメ】秋の日はラーメン三昧が続いてます

のどかな秋を感じる休日、先日投稿した大田区池上に新規オープンしたラーメン屋さんRamen Barざぶとん（ZABUTON）さんで二品目ふたしなめのラーメンメニュー 塩ラーメンをいただきました。程よい塩味に後からバターを乗せた私の好物「塩ラーメン」を久しぶりに堪能しました！

オープンな感じがイイですね

ふふっ　塩ラーメン　950円(税込み)

トッピングのバター別売り100円
後乗せするので別皿にしました

一口目を口に入れると昔食べたことのある懐かしい塩の香りがしました。
味噌のときも感じましたが、具材ひとつひとつがホント美味しいんです。ご紹介しましょう^_^

麺は卵麺でイイ歯ごたえで美味しい
シャキシャキの白髪ネギは良いアクセント

焼豚は焼き目の色合いも良く、箸で挟むとホロホロに崩れました

煮卵、いい具合にトロトロ

メンマは細くて繋がった穂先メンマ
味が染みてる…初めて食べました。お酒のつまみにもイイね

途中でバターを投入
子供の頃からの好物"塩バターラーメン"に進化！

バター投入後、色はイマイチですが
まろやかに味変しました

ごちそうさま😋

こちらのお店はラーメンのラインナップが充実、それに加えて居酒屋バーとしてお酒、一品料理もいただけます。

さらに後日、またまた行って来ました。ラーメンは味噌、塩をいだたいたので、今回は醤油ラーメンです。

じゃじゃーん
醤油ラーメン　950円(税込み)

たまり醤油の香りがして食欲がそそられます
卵麺は麺自体が美味しい

チャーシューは炙って
更に旨味を増してます

安定の卵

決め手のスープは醤油の後味がとても良い

ごちそうさま😋

これで三週間連続訪問ですが、なんと驚いたことにラーメンメニューが追加されてました。新メニューは辛味噌ラーメン、これはまた行かねばならないです😄

RamenBarざぶとん · 大田区, 東京都

前回味噌ラーメンを食べたときのは投稿です👇