あきのアフタヌーンティー!
こんちは!!
あきですネー
いやもう、このさむさふゆだな…⛄️
noteをはじめてしばらくたつけども
やっとかきかたとか、なれてきたきがする〜🦀
ぶんしょうかくの、めちゃにがてだけど、きょうもたのしくかいていくぞっ!おーっ!!!
こんかいも、よこはまにあるホテルニューグランドのアフタヌーンティーをいただいてきましたヨ☕️
テーマは「秋のクラシックアフタヌーンティー」🍂
ベーシックなメニューをあきっぽくアレンジした、とてもおいしいアフタヌーンティーでしたヨ!!!
ぜんたいてきに、わりとシンプルだな!かわりだねがすくないな!といったかんじ🦀
シンプルイズザベスト!こういうアフタヌーンティーがいちばんすき❣️
じゃ、まずはスコーンからしょうかいしてくネ🦀
こんかいは、たぶんここのアフタヌーンティーでははじめてなんじゃないか?!
しょっぱいスコーンがとうじょうしました🦀
てまえのローズマリーとチーズのスコーンはあまさはいっさいなく、おかずけい!
ローズマリーのかおりだけじゃなくて、チーズはちょとスモーキーなかんじ☺️
クロテッドクリームをつけると、クリームチーズのようなあじにへんかして、はいとくかんのあるのうこうなスコーンにさまわがり❣️
いやー!!!いままで、あんまりしょぱいけいスコーンはすきじゃなくてたべてなかったけど、めちゃくちゃいける!かくめいだ!!
プレーンのスコーンは、ジャムをつけていただきます🤤
ジャムはホームページじょうではリンゴジャムとあったけど、いちごジャムにへんこうされてました🦀
まあどっちもすきだからおっけーです👍
あのー、かにさ、きゅうりサンドをあまくみてたんだけど(失礼)これは…こうきゅうなおいしさ!!!
ようがらしのピリッとさ、バランスのよいきゅうりのしおあじ…。え!!きゅうりってこんなにおいしかったっけ?!きゅうりのそこぢからをかんじるサンドイッチ🤤
マリネはブドウだけじゃなく、ぶたにく🐷?もゴロゴロはいってた☺️わりとすっぱみはつよく、おくちなおしになるかんじ🦀
たぶんバゲット🥖とかにのせてもめちゃくちゃおいしいとおもう!
ブドウはあまいんだけど、マリネにしてもいやなあまさにならず、いい「名脇役」ってかんじのポジション!
キッシュはうえにくろごまがかかってて、ちょとあまめのさつまいも🍠のそんざいかんがありました🦀
サーモンとさつまいも🍠、はじめてのくみあわせだったけどおいしかった🤤
どだいはパイきじぽいかんじなので、ガリガリよりサクサクってかんじかな🦀
アーモンドのシュークリームはあんていのおいしさ!
サクサクザクザク、しょっかんがたのしかった🦀
なまチョコもひっそりとアールグレイのふうみをかんじてきぞくみたいなこうきさをかんじたネ。
カシスモンブランは、モンブラン…?いやこれカシスのしゅちょうめちゃくちゃつよすぎて、カシスのケーキじゃん!!ってくらいパンチがつよかったネ、カシスの!(かにはカシスすきなのでうれしい)
このなかでいちばんおいしかったのは、マカロンでした!!くろいぶつぶつ、たぶんラムレーズン!らむしゅのかおりがつよくて、よっぱらうかとおもったヨ🤤
かに、ラムレーズンだいすきなので、なんこでもいけちゃう❤️
グラスにはいったサバラン、おもったよりおさけ🥃きいてなかった💦でも、なかにはいったオレンジとクリームのあいしょうがよかった☺️
あと、たぶんまんなかにカスタードクリームはいってた!
サバランだけど、アルコールにがてなかたでもすごくおいしくたべられるとおもうヨ☺️
りんごのタタンは、りんごあんまりあまくなくって、ちょとびっくり!でもなまクリームあるから、ふしぜんなあまさじゃなかったネ🦀
ちっとシナモンのふうみをかんじた!かに、シナモンだいすきだからうれしー!
ブリュレとピスタチオクリームは、うえにのってるカカオニブのほろにがさで、ピスタチオのそぼくなあまさがきわだってよかったネ。
こんかいのアフタヌーンティーは「クラシック」なんだけど
どこらへんがクラシックなのか、てんいんさんが、おしえてくれたヨ☺️
イギリスはっしょうのアフタヌーンティー!
もちろんむかしはしょみんはたべることができず、きぞくたちのごごのおやつとしてふるまわれたもの。
アフタヌーンティーのばで、「センス」「美しさ」がどれほどのものか、きぞくどうしできそいあったりしていたんだってさ🦀
・きゅうりのサンドイッチ
これはていばんのメニューなんだって!
あったかいきこうでしかそだたない「きゅうり🥒」。
イギリスではそだちづらいため、わりとめずらしいおやさい🍅
そのきゅうりをぞんぶんにつかうことで「高貴さ、裕福さ」をアピールしていたんだそう。
・マカロン、タルトなど
これもむかしからていばんのメニューなんだって🦀
いつもここのアフタヌーンティーでマカロンやタルトがあるのは、むかしからのでんとうなのネ☺️
かにはイギリスうまれ、にほんそだちの、やんごとなきぬいぐるみだけど、しらなかったな💦
いつ、イギリスおおしつから、アフタヌーンティーのしょうたいされるかわかんないから
いまのうちにべんきょうしとかないとなーとおもいました☺️
もちろん、にほんで、たのしくたべるぶんにはめいかくなマナーなんてものはないので
まわりのひとがいやがらないていどに、たのしく、おいしくたべるのがいちばんだネ🦀
……おいしいもののしゃしんをみながらきじをかいてたら、おなかがすいてきた🤤
じゃ、このへんでおわりにしよっかな!!
じゃねー🙌