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毎日ブラインドテイスティング481日目

2024年12月9日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度で、少し発泡が見られます。

香り:香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、リンゴ・ハネデューメロン・レモンピール・グレープフルーツ・菩提樹・ドライハーブ・砕石・スモークがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13.5です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

推測:①スペイン リアス・バイシャス アルバリーニョ 2023年 3000円
   ②ドイツ ファルツ リースリング 2023年 3000円

解答:ドイツ モーゼル リースリング カビネット トロッケン 2022年 3200円 10.5%

ペトロール香が少なく、ミネラリーだったので②に書いてしまった。





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