毎日ブラインドテイスティング260日目

2024年4月25日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや濃い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは強く、第一印象は熟成した印象で、チェリー・ラズベリー・ドライイチジク・バラ・アニス・素焼鉢・ナッツ・バニラがあります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のライトボディ、タンニンは心地よく、しなやかな印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はフルーティ、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は上品な印象のワインです。

イタリアの赤ワイン
推測：①イタリア　ヴェネト　ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ　コルヴィーナ他　2020年　4000円
　　　②イタリア　バルベーラ・ダルバ　バルベーラ　2020年　4000円

解答：フランス　ブルゴーニュ　ボーヌ　プルミエクリュ　レ　ルヴェルゼ　2015年　7000円　

やばい、考えすぎてブルゴーニュのピノ・ノワールまで外してしまった。