毎日ブラインドテイスティング424日目

2024年10月10日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや濃い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、黄リンゴ・アプリコット・スイカズラ・クリーム・スモーク・ローストアーモンドがあります。香りは樽で熟成された特徴を示しており、複雑で、十分に開いており、豊かな印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13.5で、高い凝縮感があります。総合印象は上品な印象のワインです。

温暖な産地のシャルドネ
①オーストラリア　西オーストラリア　マーガレット・リヴァー　シャルドネ　2022年　4000円
②フランス　コート・デュ・ローヌ　ルーサンヌ　2022年　4000円

フランス　ブルゴーニュ　シャブリ　シャルドネ　2021年　3500円　12%