毎日ブラインドテイスティング150日目

2024年1月8日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、リンゴ・レモン・スイカズラ・フェンネル・砕石があります。若々しく、シンプルで、まだ閉じており、軽い印象です。

味わい：アタックははっきりとした辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のライトボディです。苦味がありフルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13％です。少し発泡が感じられる。総合印象はシンプルな印象のワインです。

ニュートラルな品種、冷涼な産地、ミネラリー、ハーベイシャス
推測：①スペイン　リアスバイシャス　アルバリーニョ　2022年　2500円
　　　②ドイツ　リースリング　2022年　2500円

解答：ドイツ　モーゼルQmP　リースリング　 トロッケン　2022年　2500円

凄くミネラリーな味わいに塩味を感じアルバリーニョにしてしまった、少し温暖が上がらないとペトロール香に気付けないほど