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毎日ブラインドテイスティング206日目

2024年3月2日赤ワイン
外観:色調は輝きのあるぼやけた、濃い、紫がかったルビー色です。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り:香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、カシス・ブルーベリー・ユーカリ・アニス・粘土があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは心地よく、しなやかな印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は13.5で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

若々しい、リーズナブル
推測:①イタリア トスカーナ メルロー 2022年 2500円
   ②イタリア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 2022年 2500円

解答:南アフリカ ウエスタン・ケープ ステレンボッシュ ピノタージュ 2020年 3100円 14%

ボディがありアフターがドライに感じたのでイタリアワインと間違えてしまった。


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