毎日ブラインドテイスティング267日目、またまた正解です。
2024年5月2日赤ワイン
外観:色調は輝きのあるぼやけた、濃い、褐色がかったガーネットです。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。
香り:香りは中程度で、第一印象は熟成した印象で、ブラックベリー・ドライイチジク・ポプリ・黒胡椒・クローブ・タール・タバコ・なめし革があります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のフルボディ、タンニンは心地よく、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は調和のとれた印象のワインです。
推測:①フランス ボルドー右岸 メルロー主体 2016年 6000円
②オーストラリア マクラーレン・ヴェイル シラーズ 2016年 6000円
フランス ボルドー AOCグラーヴ メルロー69.5%カベルネ・ソーヴィニヨン27%プティベルド3.5% 3500円 13.5%
右岸・左岸と価格は誤差でしょう。