毎日ブラインドテイスティング216日目

2024年3月12日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは強く、第一印象は凝縮した印象で、カシス・チェリー・レーズン・シナモン・素焼鉢・チョコレート・なめし革・ナッツがあります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度でシャープな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味がありフルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

イタリアワイン
推測：①イタリア　プーリア　ネグロアマーロ　2020年　3000円
　　　②イタリア　モンテプルチャーノ・ダブルッツォ　2020年　3000円

解答：ポルトガル　DOドウロ　トゥリガブランカ40%トゥリガナショナル40%ソウサン20% 2015年　1680円　13.5%

ポルトガル、白葡萄を混醸されたらますますわからなくなる。