毎日ブラインドテイスティング411日目

2024年9月28日赤ワイン
外観：色調は輝きのある不透明な、濃い、紫がかったダークチェリーレッドです。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは強く、第一印象は凝縮した印象で、ブラックベリー・ブラックチェリー・プラム・黒胡椒・赤唐辛子・塩漬け肉・タール・なめし革があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した強い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測：①スペイン　トロ　テンプラニーリョ　2021年　2500円
　　　②ポルトガル　ドウロ　トゥリガ・ナショナル　2021年　2500円

解答：チリ　セントラル・ヴァレー　DOコルチャグア・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/カルメネール　2021年　4300円　14.5%