毎日ブラインドテイスティング382日目

2024年8月30日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象はシンプルな印象で、リンゴ・レモン・スイカズラ・菩提樹・チャービル・白胡椒・砕石・湿った砂利があります。香りはステンレスタンク、低温発酵で造られ、樽で熟成された特徴を示しており、若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリーアルコール度数は12%で、低い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

冷涼な産地、ニュートラルな品種、フェノール系の苦味
推測：①オーストリア　ニーダエスタライヒ　グリューナー・ヴェルトリーナー　2022年　2500円
　　　②イタリア　ソアーヴェ　ガルガーネガ　2022年　2500円

解答：スペイン　カタルーニャ　チャレロ100% 2019年　3450円　13.5%

チャレロの外観のイメージはもっとゴールドと思っていたので、全然選択肢に入れてなかった。樽の香りがほんのり感じたので、もしかしてシャブリ？とお思った。