毎日ブラインドテイスティング517日目
2025年1月17日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは中程度で、第一印象はシンプルな印象で、マンゴー・アプリコット・洋梨・オレンジピール・アカシア・バター・クリーム・ココナッツ・バニラがあります。若々しく、複雑で、十分に開いており、豊かな印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、爽やかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く、後味はフローラル、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は上品な印象のワインです。
推測:①フランス コート・デュ・ローヌ ブラン ルーサンヌ/マルサンヌ/ヴィオニエ 2022年 3000円
②アメリカ カリフォルニア シャルドネ 2022年 3000円
解答:アメリカ ニューヨーク フィンガー・レイク リースリング100% 5000円 12.1%
最初ペトロール香がありリースリングかもと思ったが、すぐにココナッツの香りがしてアメリカンオーク?と迷子になってしまった。